Cena Diamante
Cena a domicilio · Servicio completo e integral
Valores 2026 / 2027
| Cantidad de personas | Valor por persona |
|---|---|
| 30 – 50 personas | $61.500 |
| 55 – 100 personas | $59.500 |
| 110 o más personas | $57.500 |
Menú niño
$5.000 menos que el valor del adulto
- Todo incluido
- No incluye salón
- IVA aplica solo si requiere factura o boleta
Contenido del servicio
Cóctel de bienvenida
13 bocados por persona
- 5 Canés Premium Surtidos
Salmon ahumado · Jamón serrano · Camarón · Aceituna rellena de pimiento montada en tomatito Baby
- 2 Brochetitas Mixtas
Carne de Vacuno/pimiento — Ave/Cebolla/Pimiento
- 2 Mini Sándwich (Miga)
Pollo Plancha (tomate, lechuga) — Ave pimiento
- 2 Tacitas de Hoja Rellena
Ají de gallina — Pasta de Jaiba
- 2 Mix Pastelitos
Merenguitos manjar · Alfajor de chocolate · Delicias · Chilenitos · Cachitos rellenos en manjar
Menú de cena
Entrada
1 a elección
- Palta Cardenal (camarón, primavera) montada en lechuga hidropónica decorada con pimientos de colores
- Palta Primaveral (Ave) montada en lechuga hidropónica decorada con pimientos de colores
- Jamón ahumado relleno de pasta de Ave, pimiento y ciboulette sobre lechuga hidropónica
- Cupón de Ceviche de Reineta y salmón (estilo peruano)
- Surtido fresco de queso, tomatitos baby, lechuga hidropónica y verduras baby en aliño de mostaza
Plato principal
1 a elección
- Lomo Liso o Vetado en salsa de camarones
- Lomo Liso o Vetado en salsa de Vino tinto y tocino
- Pechuga gratinada y rellena de queso en salsa de Ciboulette y champiñón
- Lomo de Cerdo en salsa de ciruela y piña
- Salmón relleno de queso en salsa de hierbas aromáticas
Acompañamiento
1 a elección
- Tortita de papas gratinadas
- Papas salteadas en mantequilla y eneldo
- Gredita de cuscús y pimientos
- Puré con nueces y perejil
- Verduras Tipo Thai salteadas
Las salsas pueden cambiarse según preferencia · Disponemos de menú niño y vegetariano
Buffet de postres
3 unidades por persona
- Cheesecake de Maracuyá
- Panacota de Frambuesa
- Suspiro limeño de maracuyá
- Suspiro limeño tradicional
- Pie de Limón
- Tiranisú
Bebestibles
Sistema bar cerrado
Aperitivos cóctel
- Espumante para el brindis
- Pisco sour · Mango sour · Maracuyá Sour
- Daiquiri de frutilla
- Bebidas y Jugos (Andina)
Vino para la cena
- Vino Gran Reserva Misiones de Rengo, Toro de Piedra o similar
Bar abierto
- Mistral 40° · Ron Bacardí Añejo · Vodka Absolut
- Gin tonic · Ramazotti
- Pisco Sour · Maracuyá Sour · Daiquiri de Frutilla
- Agua mineral · Bebidas y Jugos (Andina) · Hielo
Para el final
- Consomé
- Tequeños rellenos de queso — 2 p/p
- Pizetitas Tocino jamón (pebre) — 2 p/p
- Mesón de Té, café y agua de hierbas
Centros de mesa
Centros de mesa con flores de temporada · Jarrones y peceras a elección · Decoración de flores para mesón de postres · Colores según mantejería elegida o a elección del cliente
Incluido en el pack
Personal
1 jefe(a) encargado del evento · Garzones(as) 1 cada 10 personas · 1 coordinador presente todo el evento · 1 Chef · Ayudantes de cocina
Cristalería
Vajilla a elección · Cuchillería completa
Mobiliario
Sillas con fundas blancas/negras y/o Sillas Chavari · Mesas de apoyo y de cena · Mantelería blanca o negra · Caminos de colores a elección
Condiciones y reserva
Formas de pago
30% al firmar el contrato — 70% hasta 15 días hábiles antes del evento
Acepta transferencia bancaria y pago en cuotas